オーノユウコ 先生
関東エリア 東京都,世田谷区
料理教室
イグレックのお菓子教室
http://www.y-eegrek.com
ジャンル
家庭料理, スイーツ
アクセス
小田急線・井の頭線下北沢駅南口徒歩10分
About
菓子研究家・フローラル＆ウェディングコーディネーター。世田谷・下北沢でフランス菓子を基本に『ご家庭で作ってこそ美味しいお洒落な季節のお菓子』をお教えしています。
ル・コルドンブルーをはじめとし数々のお菓子教室で学び、お菓子教室アシスタント、パテスリーでの仕事を経験。
米国ＷＩＬＴＯＮケーキデコレーションスクール公認インストラクターを経て１５年前から自宅でお菓子教室を主宰している他、企業の講習会講師なども担当しています。
教室PR：お教室ではフローラルコーディネーターとしての経験を活かし、テーブルコーディネート、フラワーアレンジメント、ラッピングなど皆さまに楽しんで頂けたら嬉しいです。
書籍
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オススメ商品
キッチンエイド ハンドミキサー
冷蔵庫から出したての冷たく固いバターも楽々と攪拌出来るパワーと、スポンジ生地のキメを整える時の極低速も出来る９段階のスピード調節が特徴。全体のバランスが良くミキサーの重さを感じさせません。
また、音が静かで夜間でも周りを気にせず作業が出来ます。
ダブルビーターの長さが他社より太く短めなため、しっかりと攪拌出来る他、ボウルから生地や粉の飛び跳ねが少ないのでストレスフリーです。
グリップも細くて握り易く、内側に滑り止めのゴムが付いているのでバターや卵白などの滑る素材の時も安心です。
本体に付いているコードは左右に方向を変えられサウスポーの方にも使い易い設計になっているところが親切ですね。
お料理教室ナビ byIKESHO
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先生方が開催するイベントやレッスン、おすすめの調理用品、書籍や動画などの情報を発信します。
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